Eurecat, socio del Grupo Operativo LIVLAB-IN, ha participado como partner institucional en la feria y congreso Nutraceuticals Europe, celebrada en Madrid los pasados 5 y 6 de marzo de 2025. Este evento internacional es un punto de encuentro clave para el sector de los ingredientes funcionales, novel foods y productos finales, reuniendo a expertos e investigadores de todo el mundo.
Durante la feria, Eurecat tuvo la oportunidad de intercambiar conocimientos con diversos asistentes sobre el potencial de la insecticultura en la obtención de ingredientes de valor añadido. En este sentido, se abordaron las múltiples aplicaciones que esta innovadora fuente de proteínas ofrece en el desarrollo de ingredientes nutracéuticos, productos alimentarios y nutrición para mascotas.
La participación de Eurecat en Nutraceuticals Europe reafirma su compromiso con la investigación y el desarrollo de soluciones innovadoras y sostenibles para el sector agroalimentario.
